体の糖化を防ぐ食品7選!!

健康

AGEって言葉は知っていますか??

体の中に入った過剰な糖分とタンパク質は結びつく反応を「糖化」と呼びます。

糖化が進むと体の老化が進んでいきます。

この糖化したたんぱく質が「AGE」です。AGEが体にたまると老化が進み、様々な病気の原因になります。

血管の老化・コレステロール変性による動脈硬化・高血圧・脳梗塞・心筋梗塞・認知症 他様々な病気の要因に!

AGEを増やす食品 減らす食品をご紹介します!

AGEを減らす食品

・キノコ類

・ブロッコリーの新芽・アブラナ科の植物)

・緑黄色野菜

・海藻類

・ベリー類

・ねばねば系(納豆・オクラ)

・緑茶

AGEを増やす食品

・ベーコン

・ソーセージ

・豚バラ肉

・味付けアーモンド

・プロセスチーズ

・バター

・ポテトチップス

体に悪い食品程美味しい・・・涙

ご褒美として食べるという気持ちでやらないと、知らない間に体が悲鳴を上げてるんだなって思いました。

体の糖化 AGEを防いで、中年からの不調、病気を未然に防ぎたいですね!!!


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