こんにちは!もちむぎです。
突然ですが、最近悪玉LDLコレステロール値が気になり始めました。(笑)
悪玉LDLコレステロールが170!汗汗汗
自称健康大好きなのに、、、気を抜くとすぐに数値が上がってしまうのが中年の悲しいところです。。(笑)
重たい腰を上げて、しっかり気を付けることにしました!やるぞ!
そこで私が調べて実践している、コレステロールを下げる方法3選をお伝えしたいと思います!
悪玉LDLコレステロールを改善するポイント
①コレステロールの高い食品をなるべく避ける
②飽和脂肪酸を減らす
③食物繊維を意識して取る
①コレステロールの高い食品をなるべく避ける
体の中で8割が生成されると言われているコレステロールですが、私の様に既にLDLコレステロールが高いと言われている人は、コレステロール値の高い食品はなるべく避けたほうが良いようです。
以下高コレステロール食品
※動物性食品に多く含まれます。
肉・魚の内臓系、魚卵、卵、卵を使ったお菓子などです。
魚卵系【たらこ・かずのこ・いくら・あんきも・すじこ等】
肉系【レバー・タン・砂肝】
加工食品【シュークリーム・カステラ・ショートケーキ・バター・チーズ】
②飽和脂肪酸を減らす
悪玉LDLコレステロールを増やすのが、飽和脂肪酸です。
飽和脂肪酸はお肉の油、バター、生クリーム、菓子パン等、常温でも固まってくる油の中に多く含まれています。 逆に青魚にはコレステロールを下げる不飽和脂肪酸が多く含まれており、洋食より和食を食べると良いと言われています。私は和食の糖質が気になるため、砂糖をラカントやエリスリトールに変えて調理しています。
脂身の多いお肉はさけて、ヒレやもムネ、ササミを食べるようにしています。
バターや生クリーム、菓子パンは、ご褒美としてたまに・・・たまに・・・涙
③食物繊維を意識して取る
食物繊維は悪玉LDLコレステロールを下げると共に、血糖値の急上昇も防いでくれて、中性脂肪も一緒に体外へ排出してくれて、心筋梗塞のリスクも下がると言われています。
野菜・キノコ・海藻・玄米・もち麦などを積極的に取りましょう!
私は主食のお米を白米ともち麦のハーフ&ハーフにしています。
まずは食事を変えることから始めてみます!
コレステロールを下げて、血管に負担を掛けない生活をしたいと思います。。
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